Modified Starch-Tapioka-BANPONG-THAI FOR DAGING OLAHAN&MIE BM834/BS851

Modified Starch-Tapioka-BANPONG-THAILAND-UNTUK DAGING OLAHAN DAN MIE
BM 834/851

Kegunaan:
adalah pati rasa hambar yang dirancang untuk
DAGING OLAHAN dan MIE untuk meningkatkan
stabilitas, memberikan tekstur elastis panjang yang halus dan lebih baik
penampilan untuk produk akhir. Persingkat waktu memasak,
meningkatkan hidrasi mie dan bertahan lebih lama dalam sup tanpa
lamban. Mudah disiapkan dengan kemampuan mengikat semua campuran kering,
rasa mulut yang sangat baik untuk produk melalui modifikasi
tepung tapioka.

Aplikasi:
– Kestabilan dengan tekstur berair yang lembut
– Persingkat waktu memasak
– Hidrasi cepat
– Tekstur renyah
– Memberikan tekstur kenyal
– Pembentukan tekstur yang efektif
– Pengikat yang bagus
– Tekstur elastis
– Menahan kelembaban

Untuk keterangan lebih lanjut harap menghubungi kami melalui No 0816-1874-756/
0816-1812-583

SERTIFIKAT HALAL TERSEDIA